Глоссарий - это список всех терминов по предмету. В данном случае он позаимствован из Википедии.
Этот глоссарий химических терминов представляет собой список терминов и определений, относящихся к химии, включая химические законы, схемы и формулы, лабораторные инструменты, стеклянную посуду и оборудование. Химия — это физическая наука, изучающая состав, структуру и свойства вещества, а также изменения, которым оно подвергается в ходе химических реакций. Она отличается обширным словарным запасом и значительным количеством профессионального жаргона.
Примечание: все ссылки на периодическую таблицу относятся к стилю ИЮПАК периодической таблицы.
Теоретическое условие, относящееся к системе на нижнем пределе шкалы термодинамической температуры, или при нуле кельвинов, при котором система не излучает и не поглощает энергию (то есть все атомы находятся в состоянии покоя). Экстраполируя закон идеального газа, международное сообщество определило абсолютный ноль как −273,15 °C (−459,67 °F; 0,00 К).
1. Физический или химический процесс, посредством которого вещество в одном состоянии включается в состав другого вещества в другом состоянии и удерживается им. Абсорбция отличается от адсорбции тем, что первое вещество проникает во весь объем второго вещества, а не просто прилипает к поверхности.
1. (Кислота Бренстеда — Лоури) Любое химическое вещество или молекулярная структура, которая действует как донор протонов при реакции с другим веществом, поскольку теряет по крайней мере один протон (H+ ), который затем переносится или «дотируется» другому веществу, которое по определению является основанием Бренстеда — Лоури. При растворении в водном растворе донор протонов, который увеличивает концентрацию иона гидроксония (H 3O+ ) за счёт передачи протонов молекулам воды, также может называться аррениусовской кислотой. Термин «кислота», если не указано иное, часто неявно относится к кислоте Бренстеда — Лоури.[1]
2. (Кислота Льюиса) Любое химическое вещество или молекулярная структура, которая выступает в качестве акцептора электронной пары при взаимодействии с другим веществом, образуя ковалентную связь путём принятия неподелённой пары электронов, предоставленных другим веществом, которое называется основанием Льюиса. Это определение было задумано как обобщение определения Бренстеда — Лоури. Согласно ему, кислотно-щелочные реакции лучше рассматривать как перераспределение электронов, а не протонов. Кислота — это вещество, которое принимает электронные пары от другого вещества либо напрямую, либо путём высвобождения протонов (H+ ) в раствор, которые затем принимают электронные пары от другого вещества. Определение Льюиса включает в себя многие кислоты Бренстеда — Лоури, но не все: большинство кислот Льюиса не являются кислотами Бренстеда — Лоури, а большинство кислот Бренстеда — Лоури не являются кислотами Льюиса.[1]
3. В разговорной речи так называют любое соединение, которое при растворении в воде даёт pH менее 7,0. Термин «кислота» обычно используется для обозначения всего водного раствора, тогда как более строгие определения относятся только к кислотному растворителю.[2]
Отдельный химический вид, который является единственным продуктомреакции присоединения между двумя другими отдельными реагентами, в которой все атомы, входящие в состав реагентов, сохраняются в составе одного продукта. Могут происходить изменения в связях, но не происходит потери ни одного из исходных атомов и не происходит присоединения атомов, которых нет в молекулах реагентов. Стехиометрия, отличная от 1:1, также возможна, например, бис-аддукт (2:1).[2]
Химическая адгезия атомов, ионов или молекул одного вещества (будь то газ, жидкость или растворённое твёрдое вещество) к поверхности другого вещества, в результате чего на границе раздела двух веществ образуется слабо связанная с ними плёнка первого вещества. Адсорбция отличается от абсорбции тем, что является исключительно поверхностным явлением, в то время как абсорбция затрагивает весь объём материала.
Функциональная группа и класс органических соединений, состоящих из карбонильной группы, присоединённой к атому водорода и любой другой R-группе. Альдегиды имеют общую формулу R–C(H)=O.
Скелетная формула для общего альдегида, где R обозначает переменную углеродсодержащую заместительную группу
Также полнота, химическое количество или просто количество.
Количество дискретных частиц (таких как молекулы, атомы, ионы, электроны или любые другие объекты атомного масштаба) в заданном образце вещества, делённое на постоянную Авогадро. Единицей измерения количества вещества в СИ является моль (моль).
Раздел химии, изучающий и использующий инструменты и методы для разделения, количественного определения и идентификации химических веществ как с помощью классических методов мокрой химии, таких как осаждение, экстракция, дистилляция и наблюдение, так и с помощью современных инструментальных методов, таких как хроматография, спектроскопия и электрохимия.
Не относящаяся к СИ метрическая единица измерения длины, равная 10−10метра, то есть 1⁄10000000000 метра или 0,1 нанометра. Ангстрем обычно используется в естественных науках для измерения расстояний в микроскопическом или атомном масштабе, включая размеры атомных ядер, длины волн электромагнитного излучения и длины химических связей (например, ковалентный радиус атома хлора в среднем составляет около 1 ангстрема).
Не содержащий или не имеющий молекул воды, особенно воды гидратации.[4] Поскольку многие химические процессы затруднены в присутствии воды, часто критически важно использовать реагенты и методы, не содержащие воду. Безводные соединения имеют тенденцию постепенно поглощать воду из атмосферы. Противоположность водному.
Отрицательно заряженный ион, то есть атом или молекула с суммарным отрицательным электрическим зарядом, вызванным избытком электронов по сравнению с протонами.
Образование циклического соединения или кольцевой структуры из одного или нескольких ациклических предшественников; или реакция, при которой кольцевая структура присоединяется к другой молекуле посредством двух новых связей.[2]
2. Проводник или пластина электрохимической ячейки, имеющие избыточный положительный заряд. Отрицательно заряженные анионы всегда движутся к аноду. В противоположность катоду.
Химическое свойство сопряжённых колец атомов, таких как бензол, которое обеспечивает необычайно высокую стабильность. Такие кольца называются ароматическими.
Разделение смесигазов путём использования различий в скорости их диффузии, обычно путём пропускания газов через стенки пористой перегородки или мембраны.[3]
Самая низкая температура, при которой данное вещество самовоспламеняется в обычной атмосфере без внешнего источника воспламенения, такого как пламя или искра, то есть когда температура окружающей среды достаточно высока, чтобы обеспечить энергию активации, необходимую для горения. Вещества, которые самовоспламеняются при естественных температурах, называются пирофорными. Сравните с температурой воспламенения.
Число дискретных составляющих частиц в одном моле вещества, равное точно 6,02214076×1023. Это безразмерное число отличается от постоянной Авогадро тем, что не имеет единицы измерения.
Основная или наиболее структурно значимая часть молекулы по отношению к другим её частям, функциональным группам, молекулярным фрагментам или заместителям; или, в случае полимера, линейная цепочка атомов, к которой все остальные цепочки, длинные или короткие, могут рассматриваться как примыкающие или боковые цепи. Если две или более цепочек могут считаться основной, то основной считается та, которая позволяет наиболее просто представить молекулу в химических формулах и номенклатуре.[2]
Цилиндрический сосуд или ёмкость с плоским дном, чаще всего представляющая собой разновидность стеклянной посуды, широко используемой в лабораториях для различных целей, таких как приготовление, хранение, содержание, сбор или измерение объёма химических веществ, образцов или растворов, а также в качестве камеры, в которой происходит химическая реакция. Мензурки отличаются от колб прямыми, а не скошенными стенками; у большинства мензурок также есть небольшой носик на краю для удобства переливания.
Модель общей структуры атома, предложенная Нильсом Бором и Эрнестом Резерфордом в 1913 году, представляет собой небольшое плотное ядро из положительно заряженных частиц, окружённое вращающимисяэлектронами, которые притягиваются к ядру электростатическими силами. Эта интерпретация заменила несколько более ранних гипотез и быстро стала общепринятой стандартной моделью для описания атомной структуры.
Более быстрая и энергичная форма испарения, при которой вещество претерпевает фазовый переход из жидкого состояния в газообразное, в отличие от гораздо более медленного процесса испарения. Кипение происходит, когда жидкость нагревают до точки кипения, при которой внутреннее давление пара жидкости превышает давление окружающей атмосферы, в результате чего газообразная фаза быстро и часто резко отделяется от жидкой фазы.
Тип колбы, обычно изготовленной из стекла, с большим круглым корпусом, длинным горлышком и плоским дном, предназначенный специально для нагревания, кипячения и дистилляции жидкостей, а также для облегчения перемешивания. См. также колбу с круглым дном.
Любое устойчивое притяжение между атомами, ионами или молекулами, которое позволяет образовывать химические соединения. Связи возникают в результате действия множества электрохимических сил, сила которых может значительно варьироваться; они разрываются, когда эти силы преодолеваются другими силами. Типы, сила и количество связей, удерживающих химические вещества вместе, определяют структуру и объёмные свойства вещества.
Явление, при котором однородная жидкость, нагретая до точки кипения, становится перегретой и при образовании зародышей быстро переходит в газообразное состояние, что приводит к резкому выбросу жидкости из сосуда; в крайних случаях сам сосуд может разбиться. Частое перемешивание, использование подходящего сосуда и кипящей стружки могут помочь предотвратить выплескивание.
Алкильнаяфункциональная группа, образованная одним из двух изомеров бутана, с общей химической формулой –C 4H 9. Она может выступать в качестве заместителя в органических соединениях или существовать независимо в виде иона или радикала. В номенклатуре ИЮПАК наличие бутильного заместителя обозначается префиксом бутил в названии соединения или аббревиатурой Bu в химических формулах; например, бутиловый спирт (бутанол), который может существовать в любой из пяти различных изомерных форм в зависимости от расположения четырёх атомов углерода, часто обозначается общей формулой CH 4CH 9OH или BuOH.
Показатель теплоты на единицу массы, выделяемой при полном сгорании данного вещества, обычно выражается в мегаджоулях на килограмм (МДж/кг) или в килоджоулях на грамм (кДж/г). [3]
Любое из различных устройств, используемых для измерения тепловых свойств (т. е. тепла), таких как теплотворная способность или теплота химических реакций.[3]
Любой органический ион с отрицательным зарядом на атоме углерода, то есть ион общей формулы R 3C− . Карбанионы часто являются промежуточными продуктами в некоторых органических реакциях.[3] В отличие от карбокатионов.
1. Преобразование органических соединений, например, содержащихся в биологических организмах, в другие формы углерода или углеродные остатки путём нагревания или сжигания, а также в процессе окаменения.
2. Процесс покрытия вещества остатками углерода, такими как древесный уголь, или придание веществу обугленного, почерневшего или обугленного вида.
1. Функциональная группа, состоящая из атома углерода, двойно связанного с атомом кислорода, с формулой . Карбонильные группы характерны для многих классов органических соединений, а также являются частью многих более крупных функциональных групп.
Уникальный числовой идентификатор, присваиваемый Службой химических рефератов (CAS) каждому химическому веществу, описанному в открытой научной литературе, включая более 182 миллионов органических и неорганических соединений, минералов, изотопов, сплавов, полимеров и смесей, а также так называемых «UVCB» (веществ неизвестного или переменного состава, сложных продуктов реакций или биологического происхождения). Номера CAS являются международно признанным стандартом, используемым учёными, промышленными предприятиями и регулирующими органами.[5]
Любой элемент или соединение, которое способствует увеличению скоростихимической реакции, но не расходуется и не разрушается в ходе реакции. Оно считается как реагентом, так и продуктом реакции.
Электрод, с которого обычный электрический ток (поток положительных зарядов) выходит из поляризованной электрической цепи. Положительно заряженные катионы всегда движутся к катоду, хотя полярность катода может быть положительной или отрицательной в зависимости от типа электрического устройства и способа его работы. Противоположность аноду.
Лабораторный метод, который предполагает применение центробежной силы для разделения частиц в растворе в зависимости от их размера, формы и плотности. Более крупные и/или плотные вещества перемещаются от оси центрифуги, а более мелкие и/или менее плотные вещества перемещаются к оси.
Устройство, используемое для разделения веществ по размеру, форме и плотности с помощью центрифугирования, то есть вращения сосудов, содержащих вещества, вокруг центральной оси с очень высокой скоростью.
Классический закон идеального газа гласит, что при постоянном давлении на образец сухого газа температура по шкале Кельвина прямо пропорциональна его объёму.
1. Любой метод или способ изменения одного или нескольких химических веществ или химических соединений каким-либо образом, естественным или искусственным, спонтанно или под воздействием внешних сил.
2. В химической инженерии — любой метод, используемый в промышленных масштабах (особенно в производстве) для изменения состава одного или нескольких химических веществ или материалов.
Химическое вещество или совокупность веществ, состоящих из химически идентичных молекулярных структур, которые могут исследовать один и тот же набор молекулярных энергетических уровней в характерной или определённой временной шкале.
Форма вещества, которая имеет постоянный химический состав и характерные свойства и не может быть разделена на более простые компоненты чисто физическими методами (то есть без разрыва химических связей). Её часто называют чистым веществом, чтобы отличать от смеси.
Искусственное проведение одной или нескольких химических реакций для получения одного или нескольких продуктов. В современных лабораториях конкретные химические синтезы являются надёжными и воспроизводимыми.
Свойство асимметрии, при котором молекула или ион отличаются от своего зеркального отражения таким образом, что их нельзя наложить друг на друга с помощью любой комбинации геометрических поворотов, перемещений или некоторых конформационных изменений.[6][7] Такая молекула или ион называются хиральными и существуют в двух формах, известных как энантиомеры, которые являются стереоизомерами друг друга; эти формы различаются как «правые» и «левые» по абсолютной конфигурации или по какому-либо другому критерию. Несколько различных типов асимметрии могут приводить к хиральности, чаще всего когда молекулы обладают стереогенными элементами, такими как один или несколько стереоцентров (центральная хиральность), стереогенная ось (осевая хиральность) или стереогенная плоскость (плоская хиральность); кроме того, присущая молекуле кривизна может приводить к присущей ей хиральности.
Структурные схемы двух хиральных молекул, не совмещающихся зеркальных энантиомеров (S)-аланина (слева) и (R)-аланина (справа). Несмотря на идентичные структурные формулы и одинаковые физические свойства, это разные химические вещества, которые по-разному реагируют с другими хиральными соединениями.
Жидкий раствор известного химического состава и концентрации, а следовательно, известного и стандартизированного цвета, используемый в качестве эталона при оптическом анализе образцов неизвестной концентрации.[4]
цветовой тест
Количественный анализ вещества путём сравнения интенсивности окраски, возникающей при воздействии на вещество реагентом, со стандартной окраской, возникающей аналогичным образом в растворе известной концентрации.[4]
Пространственное расположение атомов, позволяющее различать стереоизомеры, которые могут превращаться друг в друга путём вращения вокруг формально одинарных связей.
Линейный график, представляющий изменение между различными фазами вещества, обычно от газа к твёрдому веществу или от жидкости к твёрдому веществу, в зависимости от времени и температуры; например, показывающий, как температура жидкого вещества изменяется со временем по мере его конденсации ниже точки замерзания.
Химическое соединение, состоящее из центрального атома или иона, обычно металлического и известного как координационный центр, связанного с окружающими его группами атомов, например молекулами или ионами, которые известны как лиганды или комплексообразующие агенты. Многие металлосодержащие соединения, особенно соединения переходных металлов, являются координационными комплексами. См. также комплекс.
Необратимая межфазная химическая реакция материала, особенно металла, с окружающей средой, которая приводит к разрушению материала или растворению в материале внешнего компонента окружающей среды.
Ион, который является противоположно заряженным ионом в диссоциированной ионной паре; катион, который образует пару с данным анионом, или наоборот. Например, Na+ является противоионом Cl− , и наоборот, в растворах хлорида натрия (NaCl).
Связь, которая включает совместное использование электронных пар между атомами. Стабильный баланс сил притяжения и отталкивания, возникающий между атомами, когда они совместно используют электроны, известен как ковалентная связь.
Двухатомная молекула водорода H 2 (справа) образуется с помощью ковалентной связи, когда два атома водорода обмениваются двумя электронами.
Конечная точка кривой фазового равновесия или кривой давления-температуры, при которой условия таковы, что фазовые границы исчезают и различные фазы вещества, такие как жидкость и пар, могут сосуществовать. Критическая точка определяется пересечением критической температуры Tc и критического давления pc; при температуре и давлении выше этой точки все различия между фазами исчезают, и вещество становится сверхкритической жидкостью.
Керамическая или металлическая посуда или другой сосуд, в котором вещества могут плавиться или иным образом подвергаться воздействию очень высоких температур.[3]
Твёрдое вещество, частицы которого (например, атомы, ионы или молекулы) расположены в упорядоченной периодической микроскопической структуре, образуя решётку с определённой геометрией, которая простирается во всех направлениях. Такие материалы часто называют кристаллическими.
Тип небольшого контейнера, используемого в экспериментах по спектроскопии. Обычно изготавливается из пластика, стекла или кварца и предназначен для хранения образца (как правило, жидкости) для измерения внутри спектрометра. Кюветки должны быть максимально чистыми и прозрачными, чтобы свести к минимуму помехи для световых лучей, на которых основаны спектроскопические методы.
Единица массы , определяемая как 1⁄12 массы свободного невозбуждённого атома углерода-12 в состоянии покоя. Она приблизительно равна массе одного нуклона.
Эмпирический закон, согласно которому в смеси не вступающих в реакцию газов общее давление, оказываемое всеми газами вместе, равно сумме парциальных давлений, оказываемых каждым газом по отдельности.
Гигроскопичное вещество, используемое для создания или поддержания состояния сухости или высушивания (т. е. отсутствия влаги) в окружающей среде путём поглощения молекул воды из других веществ. Осушители бывают разных видов и работают по разным принципам: от простого поглощения до химической связи молекул воды.
Также водород-2 или тяжёлый водород, обозначаемый 2 H или D.
Один из двух стабильных изотопов атома водорода, ядро которого содержит один протон и один нейтрон. Дейтерий тяжелее и встречается в природе гораздо реже, чем другой стабильный изотоп, известный как протий (1 H).
Соединение или молекулярная структура, несущая ровно два отрицательных заряда, которые могут быть локализованы на одном атоме или на разных атомах, а также могут быть делокализованы.[2]
Общее перемещение атомов или молекул из области с более высокой концентрацией в область с более низкой концентрацией. Диффузия обусловлена градиентом химического потенциала диффундирующих частиц и зависит от случайного блуждания частиц; следовательно, она приводит к перемешиванию или массопереносу без необходимости направленного объёмного движения.
Олигомер, состоящий из двух мономеров, соединённых химическими связями, которые могут быть как прочными, так и слабыми, ковалентными или межмолекулярными.Гомодимер состоит из двух одинаковых молекул; гетеродимер состоит из двух разных молекул.
Электрическое или магнитное разделение электрического заряда на пару зарядов равной величины, но противоположных знаков, один из которых положительно заряжен, а другой отрицательно заряжен, разделённых обычно небольшим расстоянием.
Система, в которой частицы одного материала распределены в непрерывной фазе другого материала; две фазы могут находиться в одном или разных состояниях. Дисперсии частиц, достаточно крупных для осаждения, называются суспензиями, а дисперсии более мелких частиц называются коллоидами или растворами.
Процесс разделения компонентов жидкойсмеси путём использования различий в относительной летучести компонентов смеси посредством избирательного кипения и последующей конденсации. Устройство, используемое для дистилляции вещества, называется перегонным кубом, а повторно конденсированное вещество, полученное в результате этого процесса, называется дистиллятом.
Температура, при которой смазка переходит из полу-твёрдого состояния в жидкое при стандартных условиях, [4], то есть верхний предел, при котором смазка сохраняет свою структуру, хотя это не обязательно максимальная температура, при которой её можно использовать.
Камера или контейнер, в которых поддерживается очень низкая влажность, часто путём заполнения их аргоном или воздухом без углекислого газа, чтобы создать инертную атмосферу, в которой в лаборатории можно проводить манипуляции с очень реактивными химическими веществами или процедуры, чувствительные к влаге.[4]
Показатель способности материала подвергаться значительной пластической деформации перед разрушением, обычно выражаемый в процентах удлинения или уменьшения площади поперечного сечения при испытании на растяжение и характеризующий способность материала растягиваться в проволоку.
Выделение газа из водногораствора без нагревания и сопровождающее его бурление, пенообразование или шипение; например, выделение углекислого газа из газированной воды.
Мера разделения положительных и отрицательных электрических зарядов внутри электрической системы, т.е. мера общей электрической полярности системы. Единицей измерения электрического дипольного момента в системе СИ является кулоновский метр (C⋅ m), но дебай (D), единица измерения, отличная от системы СИ, также широко используется в химии и атомной физике.
Устройство, способное либо вырабатывать электрическую энергию в результате химических реакций, в этом случае оно называется гальваническим или вольтайческим элементом, либо использовать электрическую энергию для запуска химических реакций, в этом случае оно называется электролитическим элементом. Например, аккумулятор содержит один или несколько гальванических элементов, каждый из которых состоит из двух электродов, расположенных таким образом, что реакция окисления-восстановления создаёт электродвижущую силу.
Раздел физической химии, изучающий взаимосвязь между разностью электрических потенциалов и определяемыми химическими изменениями, которые сопровождаются либо химическими реакциями, возникающими при прохождении электрического тока, либо разностью потенциалов, возникающей в результате конкретной химической реакции.
Тип ядерной трансформации, при которой богатое протонамиядро электрически нейтрального атома поглощает или «захватывает» электрон из одной из своих внутренних оболочек, часто ближайших к ядру, что вызывает реакцию, в результате которой ядерный протон превращается в нейтрон с одновременным испусканием электронного нейтрино.[2]
Внутреннее свойство электрона, при котором его потенциальная энергия линейно связана с напряжённостью его электрического поля; мера распределения отрицательного заряда электрона в электрическом поле, которое он создаёт. См. также электрический дипольный момент.
Химическое свойство, описывающее тенденцию атома притягивать к себе общую паруэлектронов (или электронную плотность). На электроотрицательность атома влияет как его ядерный заряд (который пропорционален количеству протонов в его ядре), так и количество и расположение электронов в его атомных оболочках (что влияет на расстояние от ядра до валентных электронов). Чем выше электроотрицательность атома или заместителя, тем сильнее он притягивает к себе электроны. Как правило, электроотрицательность — это свойство не отдельного атома, а атома в составе молекулы. Поэтому она зависит от химического окружения элемента, хотя обычно считается передаваемым свойством.
Любой атом или молекула, которые могут принять электронную пару. Большинство электрофилов имеют суммарный положительный заряд, включают в себя атом с частичным положительным зарядом или нейтральный атом, у которого нет полного октета электронов, и поэтому они притягивают богатые электронами области других веществ; электрофил с вакантными орбиталями может принять электронную пару, предоставленную нуклеофилом, создавая химическую связь между двумя веществами. Поскольку они принимают электроны, электрофилы по определению являются кислотами Льюиса.
Вид атомов, имеющих одинаковое количество протонов в своих атомных ядрах и, следовательно, одинаковое атомное число. Химические элементы составляют всю обычную материю во Вселенной; было идентифицировано 118 элементов, которые классифицированы по различным химическим свойствам в периодической таблице элементов.
Процесс извлечения одного материала из другого путем промывки растворителем. Процесс элюирования заключается в пропускании раствора, содержащего анализируемый материал, мимо матрицы с адсорбентом, предназначенной для избирательного связывания молекул анализируемого вещества, и последующей промывке комплекса адсорбент/анализируемый растворитель, известный как элюент. Молекулы растворителя вытесняют анализируемый материал, связываясь с адсорбентом на его месте, позволяя выводить анализируемый материал, который теперь является частью элюата, из комплекса в коллектор для анализа.
Тип коллоида, в котором мелкие частицы одной жидкостидиспергированы в другой жидкости; например, дисперсия воды в масле или масла в воде. Эмульсии часто стабилизируются добавлением вещества, известного как эмульгатор, в молекулах которого есть как лиофильные, так и лиофобные части.[3]
Конституционная единица, которая занимает конечное положение внутри или на конце макромолекулы или полимера и, таким образом, по определению связана только с одной другой конституционной единицей молекулы.[2]
Состояние системы, в котором все конкурирующие воздействия сбалансированы. Химическое равновесие — это состояние, при котором концентрации реагентов и продуктов в реагирующей системе перестают изменяться с течением времени.
Алкильнаяфункциональная группа, образованная из этана, состоящая из двух атомов углерода, ковалентно связанных друг с другом и полностью насыщенных связями с атомами водорода, с химической формулой –CH 2CH 3. Это распространённый заместитель во многих органических соединениях, хотя он может существовать и самостоятельно в виде иона или радикала. В номенклатуре ИЮПАК наличие этильного заместителя может быть указано префиксом «этил» в названии соединения или аббревиатурой «Et» в химических формулах; например, этиловый спирт (этанол), который часто записывается формулой CH 3CH 2OH или EtOH.
Твёрдыйраствор, состоящий из двух или более веществ, которые в совокупности имеют самую низкую температуру плавления среди всех возможных смесей этих компонентов.[3]
Единица электрического заряда, широко используемая в электрохимии, равная отрицательному молярному заряду (электрическому заряду на моль) электронов. Она равна примерно 96 500 кулонам на моль (Ф = 96485.33212... Кл/моль).
Набор из двух законов, относящихся к электролизу, согласно которым: а) масса вещества, изменённого на электроде во время электролиза, прямо пропорциональна количеству электричества, переданного на этот электрод; и б) масса элементарного вещества, изменённого на электроде, прямо пропорциональна эквивалентной массе этого элемента.
Любая физическая, биологическая или химическая операция, которая отделяет крупные частицы (часто твердое вещество) от более мелких частиц (часто жидкости) путем пропускания смеси через сложную решетчатую структуру, через которую могут проходить только частицы достаточно малого размера, называется фильтром. Жидкость и мелкие частицы, которые успешно проходят через фильтр, называются фильтратом.
Самая низкая температура, при которой пары над летучим веществом будут продолжать гореть в течение как минимум пяти секунд после воспламенения от открытого пламени стандартного размера.[8] Температуру воспламенения не следует путать с температурой вспышки, которая немного ниже и при которой вещество воспламеняется на короткое время, но при которой не образуется пар в количестве, достаточном для устойчивого горения.
Самая низкая температура , при которой пары над летучим материалом будут воспламеняться при наличии источника воспламенения. Температуры вспышки, применение открытого огня вызывает лишь кратковременное "Флэш", а не устойчивое горение, для которых температура окружающей среды слишком низкая. Вспышка не следует путать с точка возгорания , который возникает при несколько более высокой температуре, ни при температуре воспламенения, которая еще выше.
Сосуд или контейнер, чаще всего представляющий собой разновидность стеклянной посуды, широко используемой в лабораториях для различных целей, таких как приготовление, хранение, содержание, сбор и измерение объёма химических веществ, образцов или растворов, а также в качестве камеры, в которой происходит химическая реакция. Колбы бывают разных форм и размеров, но обычно характеризуются относительно широким нижним корпусом, который сужается в одну или несколько более узких трубчатых секций с отверстием наверху.
Процесс, при котором дисперсные частицы в коллоиде выходят из суспензии и объединяются в более крупные скопления, известные как хлопья или флоккулы, либо спонтанно, либо в результате добавления осветляющего агента. Этот термин часто используется для обозначения обратимой агрегации, при которой силы, удерживающие частицы вместе, слабы, и коллоид можно снова диспергировать с помощью перемешивания.[3]
Электрический заряд присвоенный атом в молекула, при условии, что все электроны во всех облигации равномерно распределяются между атомами, независимо от относительного каждого атома электроотрицательность. Формальный заряд любого атома, входящего в состав молекулы, можно вычислить по формуле , где — количество валентных электронов нейтрального атома в его основном состоянии; — количество валентных электронов атома, которые не участвуют в образовании связей в молекуле; и — количество электронов, участвующих в образовании связей с другими атомами в молекуле.
Фракционирование смеси жидкостей на составные части или фракции в процессе дистилляции, обычно с использованием длинной вертикальной колонки, прикрепленной к дистилляционному сосуду и заполненной стеклянными шариками. Смесь нагревают до температуры, при которой одно или несколько компонентов начинают испаряться; пар поднимается вверх по колонне, пока не конденсируется и не стекает обратно в сосуд, создавая температурный и волластовый градиент и позволяя отбирать различные фракции в разных точках по длине колонны.[3] Этот метод, распространенный в промышленной химии, достаточно чувствителен, чтобы разделять соединения, точки кипения которых отличаются друг от друга менее чем на 25 °C (45 °F) при стандартном давлении.
Процесс разделения, при котором определённое количество смеси во время фазового перехода разделяется на несколько меньших количеств, известных как фракции, химический состав которых изменяется в соответствии с градиентом. Фракционирование использует едва заметные различия в некоторых конкретных свойствах (например, массе, температуре кипения, растворимости и т. д.) между компонентами смеси, соединениями, что позволяет одновременно выделить более двух компонентов смеси. Существует множество разновидностей фракционирования, используемых во многих областях науки и техники.
Температура при которой вещество меняет состояние с жидкого на твердое. Поскольку замораживание происходит в обратном порядке по сравнению с плавлением, температура замерзания вещества идентична его температуре плавления, но по общему правилу только температура плавления упоминается как характерное свойство вещества.
Измерение количества циклов заданного процесса за единицу времени. Единицей измерения частоты в системе СИ является герц (Гц), где 1 Гц = 1 цикл в секунду.
Одно из четырёх фундаментальных состояний материи, характеризующееся частицами высокой энергии, которые заполняют свой контейнер, но не имеют определённой формы или объёма.
Разновидность хроматографии, обычно используемая в аналитической химии для выделения и анализа химических соединений, которые можно испарить без разложения. Газовая хроматография часто используется для проверки чистоты веществ, идентификации неизвестных веществ и измерения относительного количества различных компонентов смесей.
Химический закон, используемый для каждого из двух соотношений, выведенных французским химиком Жозефом Луи Гей-Люссаком и касающихся свойств газов, хотя это название чаще применяется к его закону объёмных отношений.
Устройство, предназначенное для быстрой и лёгкой стыковки двух герметичных стеклянных изделий, с шлифованными поверхностями и, как правило, изготовленное на заказ с коническим сужением.
Наименьшее возможное энергетическое состояние для данной квантово-механической системы, при котором энергия Гиббса фактически или теоретически минимизирована. Любая энергия, которая остаётся в системе в её основном состоянии, называется энергией нулевых колебаний.[2] Противоположность возбуждённому состоянию.
Кислота Льюиса с электроноакцепторным центром, который лишь слабо поляризуем. Твердые кислоты также, как правило, имеют высокие зарядовые состояния и относительно небольшие атомные ядра, в отличие от мягких кислот.[2]
Закон физической химии, согласно которому общее изменение энтальпии в ходе химической реакции одинаково независимо от того, протекает ли реакция в один или несколько этапов.
Любое вещество, содержащее воду или её составные элементы, или любое соединение, образованное путём добавления воды или её элементов к другой молекуле.
Любая химическая реакция между молекулярным водородом (H 2) и другим химическим веществом, которая обычно приводит к восстановлению или насыщению другого вещества путём добавления одной или нескольких пар атомов водорода к соединению или элементу. Для протекания реакций гидрирования обычно требуется наличие катализатора; некаталитическое гидрирование происходит только при экстремальных температурах.
Катионная форма атомарного водорода, то есть положительно заряженное водородное ядро любого изотопного состава. Таким образом, этот термин может относиться к протону (1 1H+ ), дейтрон (2 1H+ ), или тритон (3 1Час+ ).
Двухатомныйанион, состоящий из атома водорода, ковалентно связанного с атомом кислорода, имеющий общий отрицательный заряд, с химической формулой OH− ; или любой представитель класса органических и неорганических соединений, содержащих гидроксильную группу, например гидроксид натрия (NaOH).[4]
Гипотетический газ, состоящий из множества хаотично движущихся точечных частиц, которые не участвуют ни в каких межчастичных взаимодействиях, что делает математически удобным описание и прогнозирование их поведения при изменении переменных состояния. Концепция идеального газа полезна, поскольку он подчиняется закону идеального газа и может быть проанализирован в рамках статистической механики.
Специальное соединение, добавляемое в раствор, которое меняет цвет в зависимости от кислотности раствора. Разные индикаторы имеют разные цвета и эффективны в разных диапазонах pH.
(о химическом веществе) Стабильное и химически инертное; [2] или термодинамически нелабильное, разлагающееся с низкой или незначительной скоростью. Примерами инертных веществ являются благородные газы, которые стабильны в своих природных формах, потому что их внешние электронные оболочки заполнены максимально возможным количеством электронов, что делает их устойчивыми к потере или приобретению электронов.
Тип сплава, который образует упорядоченное твёрдое соединение между двумя или более металлическими элементами. Интерметаллические соединения обычно твёрдые и хрупкие и обладают полезными механическими свойствами при высоких температурах.
Молекула, которая приобрела или потеряла один или несколько электронов по сравнению со своим нейтральным состоянием и поэтому обладает отрицательным или положительным электрическим зарядом.
Явление, при котором два или более химических вещества (атомы, молекулы, ионы и т. д.) состоят из разных элементов, но имеют одинаковое количество валентныхэлектронов и одинаковую структуру (т. е. одинаковое количество атомов с одинаковой связью). Изоэлектронные вещества обычно демонстрируют полезную согласованность и предсказуемость своих химических свойств.
Энергия, высвобождающаяся при образовании одного моля кристаллического ионного соединения из составляющих его ионов, которые изначально находятся в газообразном состоянии. Энергия кристаллической решётки может рассматриваться как мера сил сцепления, связывающих ионные твёрдые тела; поэтому она напрямую связана со многими другими физическими свойствами твёрдого тела, включая растворимость, твёрдость и летучесть.
Влияние растворителя на химические свойства кислот или оснований, растворённых в нём. Сила сильной кислоты ограничивается или «выравнивается» основностью растворителя, и аналогично сила сильного основания ограничивается кислотностью растворителя, так что эффективный pH раствора выше или ниже, чем можно было бы предположить по константе диссоциации кислоты или основания.
Любой процесс, в результате которого жидкость образуется из твёрдого или газообразного вещества, или в результате которого образуется нежидкая фаза, которая ведёт себя как жидкость.
Одно из четырёх фундаментальных состояний материи, характеризующееся почти несжимаемыми частицами жидкости, которые сохраняют определённый объём, но не имеют фиксированной формы.
Общее количество протонов и нейтронов (вместе известных как нуклоны) в ядреатома. Оно определяет атомную массу атома. Массовое число варьируется у разных изотопов одного и того же химического элемента и часто указывается либо после названия элемента (как в углероде-12), либо в виде верхнего индекса слева от символа элемента (как в 12C) для обозначения конкретного изотопа.
Аналитический метод, который измеряет отношение массы к зарядуионов в химическом образце путём бомбардировки образца электронами до ионизации, а затем разделения заряженных фрагментов с помощью электрического или магнитного поля, как правило, для определения элементного или изотопного состава неизвестного вещества, масс составляющих его частиц и/или идентичности или структуры молекул в его составе. Результаты представлены в виде масс-спектра — графика зависимости интенсивности ионных сигналов от отношения массы к заряду.
Алкильнаяфункциональная группа, образованная из метана, состоит из одного атома углерода, связанного с тремя атомами водорода, и имеет химическую формулу CH 3. Это простейший углеводород, который встречается в качестве заместителя во многих органических соединениях, хотя может существовать и самостоятельно в виде иона или радикала. В номенклатуре ИЮПАК наличие метильного заместителя обозначается префиксом метил в названии соединения или аббревиатурой Me в химических формулах; например, метиловый спирт (метанол) часто обозначается формулой CH 3OH или MeOH.
Различные способы изображения метильной группы в структурных формулах
Склонность или способность двух или более веществ равномерно смешиваться при соединении (чаще всего жидкостей, хотя это понятие применимо и к твёрдым веществам, и к газам), то есть растворяться друг в друге, образуя однородную смесь, которая существует в одной фазе, без разделения на фазы, независимо от пропорций каждого вещества. Вещества, которые не смешиваются равномерно во всех пропорциях, называются несмешивающимися.[4][2]
Материал, состоящий из двух или более различных веществ, которые смешиваются физически, но не вступают в химическую реакцию (то есть не происходит химической реакции, в результате которой молекулы одного вещества превращаются в молекулы другого вещества).
Любая названная характерная группа, ветвь или другая часть большой молекулы, которую можно идентифицировать и в других видах молекул. Функциональные группы обычно меньше и более универсальны, чем фрагменты, в то время как заместители и боковые цепи часто можно классифицировать как фрагменты, и наоборот.
Для данного химического соединениямасса образца этого соединения, делённая на количество соединения в образце, обычно выражается в граммах на моль (г/моль). Молярная масса как объёмное свойство — это среднее значение масс многих экземпляров соединения, каждая из которых может незначительно отличаться из-за наличия изотопов атомов, входящих в состав соединения. Обычно она рассчитывается на основе молекулярной массы соединения, которая, в свою очередь, представляет собой сумму стандартных атомных масс входящих в состав атомов и, следовательно, зависит от относительной распространённости изотопов в природе. Молярная масса позволяет легко переводить массу в количество молей при рассмотрении больших объёмов вещества.
Единица измерения (обозначается как моль), используемая для измерения количествавещества в единицах абсолютного числа частиц или объектов, составляющих вещество. По определению, один моль любого вещества содержит ровно число Авогадро (то есть 6,022×1023) частиц или объектов.
Состоит только из одного атома, в отличие от молекулы, состоящей более чем из одного атома. Практически все элементы являются одноатомными в газообразной фазе при достаточно высоких температурах. Сравните двухатомные и многоатомные элементы.
Метод, использующий магнитные свойства определённых атомных ядер, полезен для идентификации неизвестных соединений. Ядерный магнитный резонанс часто сокращают до ЯМР.
Любой атом или молекула, которые могут отдать электронную пару другому атому или молекуле. Все молекулы или ионы со свободной парой электронов или хотя бы с одной пи-связью могут выступать в качестве нуклеофилов, притягиваясь к дефицитным по электронам участкам других веществ. Химическая реакция, в которой нуклеофил отдаёт электронную пару электрофилу, может называться нуклеофильной атакой. Поскольку нуклеофилы отдают электроны, они по определению являются основаниями Льюиса.
Вид атома, характеризующийся массовым числом, атомным номером и состоянием ядерной энергии, при условии, что средняя продолжительность жизни в этом состоянии достаточно велика, чтобы её можно было наблюдать.
Классическое правило для описания электронной конфигурации атомов в определённых молекулах: максимальное количество электронных пар, которые могут находиться на валентнойоболочке элемента в первом ряду периодической таблицы, равно четырём (или восьми в общей сложности). Для элементов во втором и последующих рядах существует множество исключений из этого правила.
Самопроизвольное направленное движение или диффузия молекул растворителя (например, воды) через полупроницаемую мембрану, разделяющую два раствора с разной концентрацией растворённых веществ, в направлении, которое стремится уравнять концентрации растворённых веществ с обеих сторон, то есть от более разбавленного раствора к более концентрированному, или, что то же самое, от области с высоким водным потенциалом к области с низким водным потенциалом. Поскольку растворённое вещество не может пройти через мембрану, стремление к равновесию заставляет растворитель проходить через мембрану вместо него. Это продолжается до тех пор, пока не будет достигнуто равновесие, при котором ни одна из сторон мембраны не будет более или менее концентрированной, чем другая.
Во время осмоса перенос молекул растворителя из более разбавленного раствора (в левом стакане, с левой стороны мембраны) повышает концентрацию растворённого вещества в этом растворе, в то время как одновременное добавление растворителя в более концентрированный раствор с другой стороны мембраны понижает его собственную концентрацию. В конечном итоге концентрация растворённого вещества с обеих сторон мембраны выравнивается, хотя объёмы с каждой стороны больше не равны (правый стакан).
1. Степень окисления отдельного атома в химическом соединении, измеряемая как уменьшение количества электронов по сравнению с естественным элементарным состоянием атома.
2. Гипотетический электрический заряд (положительный, отрицательный или нулевой), который был бы у атома, если бы все связи с атомами других элементов были на 100% ионными, без ковалентной составляющей.
2. Любое соединение, содержащее кислород, по крайней мере один другой элемент и по крайней мере один атом водорода, связанный с кислородом, и образующее сопряжённое основание путём потери положительно заряженных протонов водорода.
Процесс нанесения на вещество тонкого слоя защитного материала, часто оксида металла, для создания защиты от коррозии или других химических реакций с окружающей средой, что делает покрытое веществом «пассивным» или менее восприимчивым к нежелательным реакциям.
пассивность
Состояние химической инертности, особенно металла, который относительно устойчив к коррозии из-за естественной или вызванной потерей химической активности (как при пассивации). [4] См. также инертный.
Префикс в химической номенклатуре ИЮПАК, означающий «полный», «исчерпывающий» или «экстремальный», как в случае с полностью замещённымуглеводородом; или указывающий на наличие пероксидной группы.[4]
Табличное расположение химических элементов в соответствии с их атомным номером, электронной конфигурацией и другими химическими свойствами, структура которого показывает периодические закономерности и используется химиками для определения взаимосвязей между различными элементами, а также для прогнозирования свойств и поведения ещё не открытых или недавно синтезированных элементов. Первая периодическая таблица элементов была опубликована русским химиком Дмитрием Менделеевым в 1869 году.
Функциональная группа, состоящая из двух атомов кислорода, непосредственно связанных друг с другом одинарной связью и каждый из которых также связан с другим атомом. Пероксиды имеют общую структурную формулу –O–O–.
Область пространства, в которой все физические свойства вещества по сути одинаковы, или область материала, которая химически однородна, физически различима и часто может быть механически разделена. Термин «фаза» может иметь несколько значений в контексте химии; в разговорной речи он часто используется как синоним «состояния вещества», но в пределах одного состояния вещества может существовать множество различных фаз.
Графическое представление равновесных соотношений между термодинамически различными фазами химического соединения, смеси или раствора, указывающее на физические условия (например, температуру и давление), при которых возникают или сосуществуют различные фазы (например, твёрдая, жидкая и газообразная). [4]
Раздел химии, изучающий химические системы с точки зрения принципов, методов и концепций физики, таких как движение, энергия, сила, время, термодинамика, химическое равновесие и статистическая механика, среди прочих. В отличие от химической физики, физическая химия — это преимущественно (хотя и не полностью) макроскопическая наука, изучающая физические и химические взаимодействия больших объёмов вещества.
Одно из четырёх фундаментальных состояний материи, в котором частицы с очень высокой энергией частично или полностью ионизированы до такой степени, что демонстрируют уникальные свойства и поведение, нехарактерные для остальных трёх состояний. Плазма не существует в свободном виде на поверхности Земли в естественных условиях.
Химическая связь двух или более отдельных молекул мономера для образования полимерной цепи или сети; или любая реакция, которая приводит к такой связи.[4]
Процесс образования отделимой твёрдойфазы в жидкой среде, например, путём преобразования растворённого вещества в перенасыщенном растворе в нерастворимое твёрдое вещество; или диффузия отдельной твёрдой фазы из твёрдого сплава. Реагент, вызывающий такую реакцию, называется осадителем, а само отделимое твёрдое вещество — осадком.[4] В более широком смысле этот термин может относиться к образованию любой новой конденсированной фазы путём изменения физических свойств системы (например, водяной пар конденсируется в капли жидкой воды).
точность
Насколько близки друг к другу результаты нескольких экспериментальных исследований или наблюдений. Сравните точность.
Сила, приложенная перпендикулярно поверхности объекта на единицу площади. Единицей измерения давления в СИ является паскаль (Па), хотя в химии также часто используются многие другие единицы измерения давления.
Самая простая, наиболее известная или каноническая форма химического соединения с несколькими похожими или изомерными формами. Например, в первичном спирте углерод связан с одной заместительной группой (R 1CH 2OH), тогда как вторичный спирт является дважды замещённым (R 1R 2CHOH), а третичный спирт — трижды замещённым (R 1R 2R 3COH).[4]
Алкильнаяфункциональная группа, полученная из любого из двух изомеров пропана, с общей химической формулой –C 3H 7. Она может выступать в качестве заместителя в органических соединениях или существовать независимо в виде иона или радикала. В номенклатуре IUPAC наличие пропильного заместителя указывается с помощью префикса пропил в названии соединения или с помощью сокращения Pr в химических формулах; например, пропиловый спирт (пропанол) может встречаться в любой из двух изомерных форм, либо в линейном 1-пропаноле, либо в n-пропаноле, записанном как CH 3CH 2CH 2OH, либо в разветвленном 2-пропаноле, либо в изопропиловый спирт, записанный (CH 3) 2CHOH, и обе формы могут быть записаны с общей формулой PrOH. Третья, неизомерная, циклическая форма, известная как циклопропил, также иногда считается пропильной группой.
(о химическом веществе) Способное выступать в качестве протонного донора; легко генерирующее или выделяющее свободные протоны (H+ ) в растворе. Таким образом, протонные вещества можно считать сильно или слабо кислыми в смысле кислоты Бренстеда — Лоури.[2]
Равномолярнаясмесь пары энантиомеров, которая не проявляет оптической активности. Химическое название или формула рацемата отличаются от названий или формул энантиомеров префиксом (±)- или символами RS и SR.
Любой атом, молекула или ион, у которых есть хотя бы один неспаренныйвалентный электрон. За редким исключением, такие неспаренные электроны делают радикалы очень химически активными, поэтому органические радикалы обычно недолговечны.
Раздел химии, изучающий радиоактивные вещества и радиоактивность, в том числе использование радиоактивных изотопов для изучения нерадиоактивных изотопов и обычных химических реакций.
Поэтапная последовательность элементарных реакций, с помощью которых происходит более сложная химическая реакция или общее изменение. Полный механизм должен описывать и объяснять, какие связи разрываются и какие образуются (и в каком порядке), а также все задействованные реагенты, продукты и катализаторы; количество каждого из них; все промежуточные соединения, активированные комплексы и переходные состояния; а также стереохимию каждого химического соединения. Поскольку в большинстве случаев невозможно наблюдать за подробными процессами сложной реакции, механизм реакции часто представляет собой теоретическое предположение, основанное на термодинамической осуществимости и той небольшой поддержке, которую можно получить в результате эксперимента.
Химическая связь между атомами, которая в определённом контексте является относительно нестабильной и поэтому легко разрывается или разрушается под воздействием других химических веществ или радикалов; например, двойная связь в этилене (CH 2=CH 2) очень реакционноспособна в присутствии других молекул этилена, что приводит к реакции полимеризации, в результате которой образуется полиэтилен.[4]
Любое короткоживущее, нестабильное, высокореакционноспособное химическое вещество, которое на короткое время образуется в результате химической реакции, но быстро вступает в дальнейшие реакции, превращающие его в более стабильное вещество. Таким образом, оно является промежуточным звеном между стабильными реагентами и продуктами общей реакции. Существование промежуточных веществ, если их можно обнаружить, имеет решающее значение для точного понимания механизма реакции.
Склонность определённого химического вещества вступать в химическую реакцию как само по себе, так и с другими веществами, обычно относится к одному или обоим из двух отдельных наблюдений: вступает ли вещество в реакцию при определённых условиях и насколько быстро оно вступает в реакцию (то есть скорость реакции). С точки зрения термодинамики, химическая реакция происходит потому, что продукты (взятые в совокупности) обладают более низкой свободной энергией, чем реагенты, и, следовательно, являются более энергетически «стабильными», но понятие реакционной способности может также включать кинетические факторы, в зависимости от контекста. Химическая стабильность и химическая совместимость — связанные, но разные понятия.
Эмпирическая, расчётная и структурно-аналитическая последовательность ряда металлов, расположенных в порядке возрастания их общей реакционной способности от высшей к низшей и используемых для обобщения информации об их реакциях с кислотами и водой, а также о методах их извлечения из руд.
2. Материал, устойчивый к разложению под воздействием тепла, давления или химических веществ, сохраняющий прочность и форму при высоких температурах и пригодный для использования в условиях, подверженных таким воздействиям. Огнеупоры обычно представляют собой поликристаллические, многофазные, неорганические, неметаллические, пористые и неоднородные соединения.
Лабораторный прибор, используемый для дистилляции или сухой перегонки химических веществ, традиционно состоит из сферического сосуда с длинным, направленным вниз горлышком, через которое конденсированные пары, образующиеся при дистилляции, поступают в отдельный сосуд для сбора.
Химическая реакция, которая может протекать в обоих направлениях в зависимости от условий реакции, то есть от реагентов к продуктам или от продуктов к реагентам, особенно если подразумевается, что оба превращения происходят одновременно. В противоположность необратимой реакции.
Одно из четырёх фундаментальных состояний материи, характеризующееся относительно низкой энергией частиц, плотно упакованных в жёсткие структуры с определённой формой и объёмом. См. модуль Юнга.
Мера растворимости ионного растворенного вещества, выраженная как арифметическое произведение концентраций его ионов в полностью насыщенном растворе с учетом конкретных равновесийдиссоциации растворенного вещества и конкретных присутствующих ионов. Для равновесия диссоциации произведение растворимости ионного растворенного вещества , где и - концентрации ионных компонентов растворенного вещества в насыщенном растворе. Произведение растворимости выводится из константы равновесия диссоциации и функционирует как константа равновесия, хотя, в отличие от константы равновесия, оно не является безразмерным. Если произведение концентраций ионов в растворе превышает произведение растворимости, то происходит осаждение.[3]
Процесс облучения вещества звуковой энергией, обычно на ультразвуковых (более 20 кГц) частотах, для перемешивания частиц в образце с различными целями, такими как увеличение скорости химической реакции или получение пузырьков в смесях поверхностно-активных веществ и воды.[2]
Теплоёмкость образца вещества, делённая на массу образца. Грубо говоря, это количество тепла, которое необходимо добавить к одной единице массы вещества, чтобы повысить температуру на одну единицу. Единицей измерения удельной теплоёмкости в СИ является джоуль на кельвин на килограмм (Дж/К/кг). Удельная теплоёмкость часто зависит от температуры и от состояния вещества.
Стандартизация температуры окружающей среды и давления, используемая для того, чтобы легко сравнивать результаты экспериментов. Стандартная температура составляет 25 градусов Цельсия (° C), а стандартное давление - 100 000 килопаскалей (кПа). Стандартные условия часто обозначаются аббревиатурой STP или SATP.
Состояние вещества, существующее в определённой, однородной, макроскопической форме. Твёрдое, жидкое, газообразное и плазменное состояния являются четырьмя традиционными и наиболее известными состояниями вещества. См. также фаза.
Расчёт количества реагентов и продуктов в химических реакциях. Стехиометрия основана на законе сохранения массы и наблюдении, что количества реагентов и продуктов обычно находятся в соотношении, равном положительному целому числу. Это означает, что если известны количества отдельных реагентов, то можно рассчитать количества продуктов, и наоборот.
Кислота, которая полностью диссоциирует в растворе в соответствии с реакцией или в такой степени, что концентрация недиссоциированных частиц слишком мала для измерения. Любая кислота с pKa, равным примерно -2, обычно считается сильной кислотой; примером является соляная кислота (HCl). Сравните с слабой кислотой.
Графическое представление молекулярной структуры и геометрии конкретного химического соединения, показывающее, как атомы расположены в реальном трёхмерном пространстве. Химические связи внутри молекулы также показаны, явно или неявно. . Структурные формулы очень полезны, поскольку они позволяют химикам визуализировать молекулы и структурные изменения, которые происходят в них во время химических реакций.
Атом или группа атомов, которые замещают или заменяют другой атом или группу атомов в более крупной молекуле в качестве продуктахимической реакции, тем самым становясь частью вновь образованного соединения, как правило, без каких-либо значительных изменений в других частях той же молекулы. Например, гидроксильная группа может замещать любой из атомов водорода в бензоле с образованием фенола. См. также боковая цепь и функциональная группа.
Вещество, которое снижает поверхностное натяжение среды, в которой оно растворено, и/или межфазное натяжение с другими фазами и, соответственно, положительно адсорбируется на границе раздела жидкость — пар и/или других границах раздела.[2]
Неоднородная смесь, содержащая твёрдые частицы, которые достаточно велики для осаждения, при котором такие частицы отделяются от жидкости и оседают в ней со временем, если их не перемешивать. В суспензии растворённое вещество не растворяется, а остаётся дисперсным или взвешенным в жидкости растворителе лишь временно и при механическом перемешивании. Сравните с коллоидами и растворами.
Тонкий слой коррозии, образующийся на поверхности меди, латуни, алюминия, магния и других мягких металлов или сплавов в результате химической реакции их внешнего слоя с окружающим воздухом, часто, но не обязательно, с участием атмосферного кислорода. Оксидная плёнка обычно выглядит как тускло-серая, чёрная или иногда переливчатая плёнка или покрытие на металле. Это самоограничивающееся поверхностное явление, поскольку оксидированные верхние слои металла защищают нижележащие слои от реакции.
Пропорциональная мера средней кинетической энергии хаотичных движений составляющих систему микроскопических частиц. Единицей измерения СИ температуры является кельвин.
Класс встречающихся в природе ненасыщенныхуглеводородов с углеродным скелетом, состоящим из одного или нескольких звеньев изопрена (C 5H 8). Терпены часто подразделяют на подклассы в зависимости от общего количества атомов углерода, которые они содержат, например, C 5-гемитерпены, C 10монотерпены, C 20дитерпены и т. д.
1. Любое из сероорганических соединений, состоящих из атома серы, присоединённого к атому водорода, и любого другого органического заместителя, с общей формулой R–SH. Тиолы — это сернистые аналоги спиртов. Также производные тиолов и меркаптаны.
Лабораторный метод количественного химического анализа, который используется для определения концентрации идентифицированного анализируемого вещества. Процедура включает в себя приготовление определённого реагента в виде стандартного раствора известной концентрации и объёма (называемого титрантом или титровальным раствором) и его реакцию с раствором анализируемого вещества (называемым титрантом) для определения концентрации последнего.
Элемент, атомы которого в природе встречаются с неполностью заполненными «d»-подоболочками. Эти элементы сгруппированы в так называемые элементы d-блока в периодической таблице.
Связь, которая включает ковалентное взаимодействие трёх пар электронов (например, двухатомная молекула азота N2 состоит из двух атомов азота, связанных тройной связью).
Сосуд для хранения, состоящий из двух колб или других ёмкостей, помещённых одна в другую и соединённых горлышками, с пространством между ними, из которого частично откачан воздух, что создаёт почти вакуум и значительно снижает передачу тепла между содержимым сосуда и окружающей средой. Вакуумные колбы могут значительно увеличить время, в течение которого их содержимое остаётся теплее или холоднее окружающей среды.
Давление, оказываемое паром, находящимся в термодинамическом равновесии со своими конденсированными фазами (твёрдой или жидкой) при заданной температуре в замкнутой системе. Обычно его описывают как тенденцию частиц самопроизвольно переходить из жидкого или твёрдого состояния в газообразное и используют для определения скорости испарения жидкости.
Свойство материала, определяющее, насколько легко вещество испаряется. При заданной температуре и давлении вещество с высокой летучестью с большей вероятностью будет находиться в газообразном состоянии, а вещество с низкой летучестью с большей вероятностью будет находиться в жидком или твёрдом состоянии; соответственно, менее летучие вещества с большей вероятностью будут конденсироваться из газообразного состояния, чем более летучие.
Объём — это количество трёхмерного пространства, заключённого в замкнутую поверхность, или пространство, которое занимает или содержит вещество (твёрдое, жидкое, газообразное или плазменное) или форма. Единицей измерения объёма в СИ является кубический метр (м3).
Круглое вогнутое стекло, обычно используемое в химических лабораториях в качестве рабочей поверхности для различных целей, таких как выпаривание жидкостей, удерживание твёрдых веществ во время взвешивания, нагревание небольших количеств вещества или в качестве крышки для мензурки.
Полярноенеорганическое соединение с химической формулой H2O, представляющее собой бесцветную, не имеющую запаха и вкуса жидкость при стандартных температуре и давлении, хотя в природе она также встречается в виде твёрдого вещества и газа на поверхности Земли. Это самое распространённое вещество на Земле и, следовательно, неотъемлемый компонент практически всех химических и биологических систем. Воду часто называют «универсальным растворителем» из-за присущей ей способности растворять многие вещества.
Молекулы воды, присутствующие внутри кристаллов. При кристаллизации из воды или водных растворов многие соединения включают воду в промежутки между своими кристаллическими структурами; молекулы воды обычно присутствуют в стехиометрическом соотношении и могут в разной степени взаимодействовать с атомами кристалла.
Форма аналитической химии, которая использует классические лабораторные методы, такие как простое наблюдение и элементарные химические тесты, для изучения химических веществ и химических реакций, то есть без использования сложных приборов или автоматизированного или компьютеризированного анализа. Она часто используется в школах для обучения студентов основам химии.
Лабораторный метод определения структуры кристаллического твёрдого тела путём направления на него рентгеновских лучей с одной длиной волны и анализа полученной дифракционной картины.
Любой из нескольких методов очистки кристаллических твёрдых веществ, при которых к небольшому участку более крупного твёрдого вещества (в частности, металлического слитка) прикладывается тепло до тех пор, пока не произойдёт локальное плавление и не образуется расплавленная зона, которую затем медленно перемещают по поверхности к другим участкам твёрдого вещества, перемещая нагревательный элемент. По мере продвижения передний край зоны расплава непрерывно плавит новые участки нечистого твёрдого вещества, оставляя за собой более чистый твёрдый материал по мере того, как ранее расплавленные участки охлаждаются и затвердевают. Поскольку расплавленная жидкая фаза может содержать более высокую концентрацию примесей, чем твёрдая фаза, примеси из расплавленных участков, как правило, концентрируются в зоне расплава и перемещаются вместе с ней, оставляя за собой участки с меньшим количеством примесей. Этот процесс обычно используется для очистки металлоидов высокой степени чистоты для применения в полупроводниках.
Любая молекула, которая обладает внутренней полярностью благодаря наличию равного количества положительно и отрицательно заряженных функциональных групп.